0913.663068 kiencuongle@yahoo.com

Thế giới ăn uống, cùng vui cùng giảm cân

Cách nấu lẩu đầu cá hồi ngon, hấp dẫn

Tin liên quan

Cách nấu lẩu đầu cá hồi ngon, hấp dẫn nhưng lại rất đơn giản. Hãy cùng thực hiện các bước nấu lẩu đầu cá hồi bổ dưỡng này nhé.

Để thực hiện món lẩu đầu cá hồi ngon, hợp vệ sinh các bạn có thể liên hệ http://soai.vn/ hoặc theo số điện thoại 0913.663068, để được cung cấp thực phẩm sạch, an toàn. Hoặc nếu bạn bận và không có thời gian để làm, hay liên hệ với chúng tôi để được thưởng thức món lẩu đầu cá hồi thơm ngon ngay nhé.

  • Dinh dưỡng từ lẩu đầu cá hồi

Lẩu đầu cá hồi là món ăn giàu dinh dưỡng, như các bạn cũng đã biết cá hồi chưa một lượng  axit béo omega 3 vô cùng dồi dào, khi sử dụng cá hồi và các món ăn được chế biến từ cá hồi, như lẩu đầu cá hồi cũng vậy bạn đã cung cấp cho cơ thể một nguồn dinh dưỡng vô cùng dồi dào và phong phú cá hồi giúp cơ thể giảm tiến trình lão hóa, giảm cholesterol trong máu, giảm huyết áp và nguy cơ đột quỵ cho người cao tuổi, giảm đau khóp do bệnh viêm khóp lâu năm gây ra, đặc biệt ca hồi còn giảm nguy cơ gây một số loại ung thư trên cơ thể. Ngoài ra có một số nghiên cứu còn cho rằng cá hồi có tác dụng cải thiện chứng mất ngủ mà buồn phiền, tăng cường khả năng làm việc của tuyên giáp, giúp hệ miễn dịch của bạn làm việc tôt hơn…Với những giá trị dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể như vậy, sao chúng ta không tự thưởng cho gia đình và bản thân một nồi lẩu cá hồi thơm ngon đi nào.

Đầu cá tươi để nấu món lẩu đầu cá hồi

Đầu cá tươi để nấu món lẩu đầu cá hồi

  • Cách nấu lẩu đầu cá hồi ngon

Để nấu được lẩu đầu cá hồi thì có rất nhiều cách, nhưng nấu như thế nào để vẫn đảm bảo được giá trị dinh dưỡng vốn có của cá hồi thì không phải ai cũng biết rõ . Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn cách nấu đầu cá hồi ngon cực đơn giản nhưng vẫn giữ được trọn vẹn dinh dưỡng của cá hồi nhé.

Trước tiên để nấu lẩu cá hồi chúng ta cần chuẩn bị nguyên liệu tươi, ngon.

Nguyên liệu để nấu nồi lẩu đầu cá hồi gồm có:

  • Đầu cá hồi (nhiều hay ít là tùy thuộc và sô người bạn nấu)
  • Cà chua
  • Me chín (loại me nấu canh chua)
  • Kim chi
  • Nấm hương
  • Tỏi, sả, ớt, hành, gừng
  • Cà rốt, su hào
  • Rau nhúng lẩu :rau muống, cải xoang, cải cúc. . (tùy ý thích của bạn nhé)
  • Gia vị :đường, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm….

Cách nấu lẩu đầu cá hồi

Nồi lẩu đầu cá hồi

Nguyên liệu đã có đủ hết rồi chúng ta sẵn sàng bắt tay vào nấu một nồi lẩu đầu cá hồi ngon thôi.

  • Bước 1 : là sơ chế nguyên liệu, bạn hãy rửa sạch đầu cá hồi, để khử mùi tanh bạn nên rửa chung với rượu hoặc gừng giã nhuyễn. Đối với cà chua, kim chi thì cắt nhỏ cho vừa ăn. Nên ngâm nấm hương vào nước nóng cho mềm. Cà rốt và su hào thì nên cắt nhỏ để nấu lấy nước dùng. Tỏi, sả, ớt, gừng thì băm nhuyễn.
  • Bước 2 : Xào xơ cá hồi khoảng 10 phút với các gia vị đương + bột ngọt + nước mắm + tiêu. Tiếp phi hành, tỏi, nấm hương, cà chua, kim chi cho thơm và để màu sắc món ăn hấp dẫn hơn. Nấu nồi nước dùng cho đầu cá hồi cà rốt su hào đã chuẩn bị nấu lên cho nhừ. Sau đó cho các món đã phi ở trên vào nấu nhỏ lửa .

Các bạn có thể xem link bên dưới để dễ dàng thực hiện hơn :

Như vậy là bạn đã có món lẩu cá hồi thơm ngon rồi. Công thức cho cách nấu lẩu đầu cá hồi ngon thật đơn giản phải không. Ngoài ra, soai.vn cũng giới thiệu đến các bạn cách nấu canh chua đầu cá hồi ngon để làm phong phú cho bữa ăn của gia đình bạn.

Các bài viết liên kề